神戸 北野町のお菓子教室 岡本典子の洋菓子教室

神戸北野町 岡本典子おかもとつねこの洋菓子教室 078-222-4807
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2011年にレッスンしたお菓子の一覧
岡本つね子の洋菓子教室 レッスン記録 写真をクリックすると拡大ページへ
12月のケーキ

2011 12月 December(decembre)

Gâteau Noël La pomme verte
エズ村の思い出 青リンゴ

Tsuneko Original

Pain d'epice pomme gingembre

りんごと生姜
Arrangement Tsuneko

 
11月のケーキ

2011 11月 November(novembre)

LTiramisu aux framboise
モナコとパリで習ったお菓子から出来ました

Tsuneko Original

Mont Blanc Japonaisパリで習ったお菓子からインスピレーションをうけてTsuneko Original
ホワイトチョコレートのアイスクリームTsuneko Original

ベリーのソース




 
10月のケーキ 2011 10月 October(octobre)

Gâteau pomme つがる
お友達にいただいたりんごからTsuneko Original

ムラングTsモン・プリュ・レシピ

ブルーベリーのグラス Tsuneko Original


 
9月のケーキ 2011 9月 September(septembre)

エミスフェール オ フィグ Hemisphére aux figues

半球状のいちじくのタルト

Tsuneko Original

ケーク・オ・シトロン Cake au Citron

フランスの雑誌から

マンゴのアイスクリーム

Tsuneko Original


8月のケーキ 2011 8月 August(aout)

Les Copines レ コピーヌ 女友達

Tsuneko Original

Cake aux abricots renversé
(フランスの本をヒントに)

直美ちゃんの Sauce gingembre 生姜のシロップ

お抹茶のソルベ

 

 
7月のケーキ 2011 7月 July(juillet)

Tarte aux Agrumes Tsuneko Original

Biscuit COCO(ドウニさんのレシピから)

トマトのコンポート(上田忠子さんに習いました)

ハーブのアイスクリームTsuneko Original




 
6月のケーキ 2011 6月 June(juin)

Chocolat Ceries
チョコレートとさくらんぼ Tsuneko Original

Cake Noisette Simple Tsuneko Original

ヴァニラアイス    
グリオットソース Tsuneko Original

 
5月のケーキ 2011 5月 May(mai)

Mignonne Makichan
ヨーグルト好きの 真希ちゃんをイメージして

Tsuneko Original

Financier au Caramel キャラメルのフィナンシュ
ガーデンパーティより

Tsuneko Original

 
4月のケーキ 2011 4月 April(avril)

Prière et Espoir
祈りと希望
キャラメルと苺のムース

Tsuneko Original

Short brèad ananas
ハワイのお土産からパイナップルクッキー

Tsuneko Original

3月のケーキ 2011 3月 March(mars)

La fête de la pêche

Tsuneko Original

パリ・ブレスト

Tsuneko Original



2月のケーキ

2011 2月 February(fevrier)

レアチーズケーキ ver Saint-Valentin

Tsuneko Original

カシスのギモーブ

Chocophil(ショコフィル)
チョコ好きのチョコレートタルトレット

Tsuneko Original


1月のケーキ 2011 1月 January(janvier)

L'année 2011 Lapin

Tsuneko Original

Cake au kaki

Tsuneko Original