神戸 北野町のお菓子教室 岡本典子の洋菓子教室

神戸北野町 岡本典子(おかもとつねこ)の洋菓子教室 078-222-4807
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今月のケーキ

2019 10月 October(octobre)

Gâteau châtaigne 栗のケーキ
Tsuneko Original

 

すだちのシフォンケーキ)
イルプルーのレモンのシフォンケーキから

 

 


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秋は栗ですね。栗から栗ペーストを作り、正真正銘和栗ペーストです。栗の香りを妨げない、ほうじ茶のダックワーズとジェノワーズ、キャラメルのムース、ルビーショコラなどで構成しました。お楽しみに!